CALDO POLLO PARA PAELLA CONCENTRADO ARTESANAL Y NATURAL

Caldo Pollo para Paella Concentrado Artesanal y Natural es un caldo para añadir a la paella. Se elabora haciendo un sofrito de la carne hasta dorarla al máximo para extraer todo su sabor. Se añade agua y se mantiene una cocción lenta para que el aroma a leña impregne el caldo durante 90 minutos. Finalmente, se deja reposar 30 minutos con los últimos rescoldos de leña, consiguiendo así el inconfundible ahumado de la combustión a leña.

El caldo de ave a leña se presenta en una botella de cristal de 1L, un formato ideal para 3/4 comensales. Está hecho con ingredientes 100% naturales.